HarvestCare
HarvestCare gevestigd in Rotterdam die landbouw en gezondheidszorg verbindt. Het kernprogramma is Food Pharmacy, in het Nederlands "Voedsel op Recept": patiënten met diabetes type 2 krijgen als onderdeel van hun zorg gratis biologische, lokale groenteboxen, wekelijkse begeleiding door een diëtist en gezondheidsworkshops. Het doel is om chronische ziekte te beheersen en waar mogelijk terug te dringen met voeding, terwijl tegelijkertijd de vraag naar lokaal en regeneratief geteeld voedsel wordt vergroot.
HarvestCare werd opgericht vanuit de overtuiging dat drie systemen, het voedselsysteem, het gezondheidssysteem en het sociale systeem, alleen in samenhang kunnen worden verbeterd. Het Food Pharmacy-programma wordt uitgevoerd als een randomised controlled trial in samenwerking met het Erasmus MC, zodat de gezondheidsimpact wetenschappelijk wordt gemeten. De groenteboxen worden samengesteld met seizoensgebonden, biologische producten van lokale boeren. Naast het Food Pharmacy-programma werkt HarvestCare aan de Agri-Health Bond: een innovatief financieringsmodel dat gemeentes, zorgverzekeraars en investeerders verbindt om preventie investeerbaar te maken. Daarnaast brengt HarvestCare via conferenties, webinars en een Europees netwerk de Food is Medicine-beweging naar Nederland en Europa. De stichting wordt ondersteund door onder meer Invest NL, de Provincie Zuid-Holland en de Europese Unie.
Impact
HarvestCare maakt impact op het snijvlak van gezondheid, voedsel en landbouw. Patiënten met diabetes type 2 krijgen toegang tot gezonde, lokale voeding en intensieve begeleiding om hun eetpatroon structureel te veranderen, met als beoogd resultaat lagere bloedsuikerspiegels en verminderd medicijngebruik. Tegelijkertijd creëert het programma structurele vraag naar biologische en regeneratief geteelde groenten van lokale boeren, waardoor een nieuwe en stabiele afzetmarkt ontstaat die de transitie naar duurzame landbouw ondersteunt. Door de gezondheidsimpact wetenschappelijk te meten via het Erasmus MC, bouwt HarvestCare aan het bewijs dat voeding een effectieve en schaalbare vorm van preventieve zorg kan zijn.
Over IFDV
HarvestCare opereert op een uniek snijvlak dat direct raakt aan de missie van IFDV. Het Food Pharmacy-programma creëert institutionele vraag naar biologisch, lokaal geteeld voedsel in de regio Rotterdam en maakt daarmee duurzame landbouw economisch aantrekkelijker voor boeren. Die vraag is niet conjunctuurgevoelig maar structureel: chronische ziekte verdwijnt niet en de wetenschappelijke onderbouwing via het Erasmus MC versterkt de casus voor opschaling via zorgverzekeraars en gemeentes. Voor IFDV verbindt HarvestCare de duurzame voedselketen met een nieuw domein, de gezondheidszorg, en vergroot daarmee het maatschappelijke bereik en de relevantie van het fonds. De combinatie van bewustwording bij de consument (patiënt), versterking van het verdienmodel voor lokale boeren en wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsimpact maakt HarvestCare een investering die aansluit bij de kerndoelstellingen van het fonds.